すっきりしない天気が続きますが、晴れた日はすっかり秋の空で吹く風も気持ちいい季節になりましたね。

食欲の秋🍁 お芋、栗、かぼちゃなどなどを使ったパンやお菓子の新商品を見つけると思わず買ってしまいそうになるのを我慢している長繁です（爆笑）

さて９月の白島校の親子レッスンは、初めましての方ばかりでワイワイと賑やかで楽しいレッスンでした。

午前中は、小学生の女の子とお母さまの２組と４歳と２歳の姉妹とお母さま、２歳の女の子とお母さまの計４組のみなさん。

小学生のグループはハートのメロンパン。

粉からパン生地になっていく様子や触った感触を楽しんでくれていました。

一次発酵中にクッキー生地を作ります。

土台となるプレーンの生地をお母さんが、ハートに型抜きをする生地をお子さまが作りました。

親子レッスンならではの共同だけど、それぞれが体験できるレッスン形式になっています。

型抜き用の生地は、必要な枚数型抜きしたら残りの生地もクッキーとして焼いていきます。

大きなメロンパン４つとクッキーが出来上がりお得です！

クッキー生地の作り方を覚えて、たくさん作って冷凍しておけば、食べたい時に出して切って焼けば、いつでもクッキーが作れます。

おやつとしても急なお客様のお茶請けにもサッと作れますよ！

小さいお子さまのグループは、いちごパンを作られました。

パン生地にストロベリーパウダーを入れてこねるのでピンク色の可愛い生地にこね上がります。

小さい手でしっかり捏ねてくれました。

いちごパンも一次発酵中に葉っぱ部分のクッキー生地を作ります。

さあ、成形すると可愛いいちごになります。

生地の中には、いちごの粒ジャム、ホワイトチョコチップが入っているので、食べても食感や味も楽しめます。

４歳、２歳と小さい生徒さんでしたが、最後までパン作りを頑張ってくれました。お母さんと一緒に作ったパンは美味しかったかな？

午後からは、前日にご予約いただいA様ご家族。どうぶつパンを作られました。

お子さまとお母さまとお父さまの３人、みんなで交代でパン生地をこねこね。つるんときれいな生地になりました。

一次発酵中に５つのどうぶつを決めて型紙を作ります。

何にしようかなぁ…？どんなパンになるかなぁ…？と真剣に考えて作ってくれました。

いざどうぶつの形にしていきます。お父さん、お母さんは慎重です。お子さんは迷いなく作っていきます。

さあ、思った通りに焼き上がるかな？

こんがり焼き上がったパンはとってもいい香りでした。

どの親子さんも、ニコニコとってもいい笑顔で、焼きたてパンをもって帰られました。

焼き上がったときの、キラキラした笑顔は私たちの講師の一番のご褒美です。

 

今週末９月１６日は、祇園校の親子レッスンがあります。

１０時～のカメロンパンが残席１組です。

ご興味ご都合が合えば、体験に来てくださいね。

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