2月のビックイベント『バレンタイン』が終わりましたね❤️

友チョコ、自分チョコ、義理チョコ、本命チョコ ・・・
みなさんたくさん作られましたか？

私は、職場の方々に『ショコラハート』を作ってお渡ししました！

｢美味しかったよ～｣と言っていただき、とてもハッピーな気持ちになりました♪

主人と自分の両親には、『ベリー&ショコラのシュトーレン』を作り、送りました。

息子たちは、貰えたのかな⁉️

教えてくれないので、わかりませんがf(^_^;
いつもと変わらない日だったみたいです😁

さてさて、3月のおすすめメニューは『菜の花とベーコンのキッシュブレッド』。

菜の花とベーコンのキッシュブレッドは、炒めた菜の花とベーコンをキッシュ液で焼き上げる惣菜パン。

キッシュとは、卵と生クリームをまぜた”キッシュ液”に、ひき肉やお野菜、チーズなどいろいろな物を混ぜ込んでオーブンで焼くフランスの郷土料理の一つ。

パイ生地で作ることが多いのですが、もちろんパン教室toss®︎祇園校では”パン生地”で作ります。

具材はお好みなのですが、今回は菜の花を使いますので、春をかんじられるパンになること間違いなしです。

今日は、菜の花が手に入らなかったので、小松菜を使って作りました！
これはこれでいけますよ♪

でも、菜の花が手にはいるようになったら菜の花で作ってみますね！

作るときも食べるときも季節を感じたいですね！

3月のカレンダーも更新されてます♪
春に向けて、パン作り楽しみに来てくださいね！

長繁 三枝子のプロフィール

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